5 Ted Talks sobre agro que você deveria assistir

As TED Talks são palestras curtas e com propostas de caráter transformador e inovador. A ação é desenvolvida pela fundação TED (Technology Entertainment Design) e compreende as mais diversas áreas.

O Solution separou cinco TED Talks relacionados à agricultura que valem a pena ser assistidos.

Como a agricultura urbana está transformando Detroit

A fazendeira Devida Davison conta nesta palestra sobre como ruínas de Detroit (EUA) se transformaram em um ponto ideal de agricultura urbana para oferecer comida acessível, saudável, fresca e saborosa. “Estamos construindo coesão social bem como fornecendo comida fresca e saudável”, defende.

Como podemos fazer plantações sobreviverem sem água

A bióloga molecular Jill Farrant estuda um fenômeno raro relacionado a plantas super resilientes conhecidas como “plantas de ressurreição”. Seriam elas uma promessa para o cultivo de alimentos em um mundo futuro cada vez mais quente e seco?

Por que as abelhas estão desaparecendo?

As abelhas prosperaram durante 50 milhões de anos. Então por que sete anos atrás as colônias começaram a morrer em massa? Marla Spivak revela quatro razões que estão levando a consequências trágicas e podem afetar a produção de alimentos, já que as abelhas polinizam um terço das plantações do mundo.

Defendendo a engenharia dos alimentos

A pesquisadora Pamela Ronald estuda os genes que tornam as plantas mais resistentes a doenças e ao estresse. Neste TED ela fala sobre seus dez anos de pesquisa para ajudar a criar uma variedade de arroz capaz de sobreviver a inundações prolongadas e mostra como o melhoramento genético salvou a produção de mamão havaiano em 1950. Pamela defende que esta pode ser a forma mais eficaz de aumentar a segurança alimentar da crescente população do planeta.

O antigo grão que poderia ajudar a África a prosperar

Esqueça a quinoa. Conheça o fonio, um antigo “grão milagroso” nativo do Senegal, versátil, nutritivo e sem glúten. Neste Ted Talk, o chef Pierre Thiam compartilha sua obsessão com a safra resistente e explica por que acredita que seu cultivo em escala industrial poderia transformar sociedades na África.

Entenda os fatores que influenciam a gestão de custos no mercado de grãos

Estar atento à realidade do mercado e aos fatores que podem o influenciar são fundamentais para uma melhor gestão dos negócios. Essa dinâmica inclui identificar onde é possível ou necessário reduzir custos e quais são as possibilidades de futuros investimentos, otimizando a produtividade, por exemplo. Esses aspectos são compreendidos no curso Gestão de Custos no Mercado de Grãos, oferecido pelo Solution.

“A proposta é que o aluno tenha um grande overview (visão geral) sobre o panorama do mercado em geral. Embora o foco seja grão, com ênfase para milho e soja, há técnicas, instrumentos e análises para outras commodities”, explica Haroldo Torres, professor do curso.

No primeiro módulo, o aluno terá contato com os fundamentos da oferta e demanda no mercado de grãos, como se dá a formação de preços nesse mercado, quais as projeções futuras para o setor, entre outros pontos.

Torres cita que, embora o Brasil seja um dos grandes produtores de soja e milho do mundo, ainda é “tomador de preço”. Neste sentido, há aulas específicas sobre o assunto e como podem ser utilizados mecanismos de proteção de preços e instrumentos de comercialização.

“Entendido o mercado, entendida a questão de preços, há um módulo específico sobre custo, onde o aluno poderá compreender melhor a visão do custo no Brasil e no mundo”, afirma. E, por fim, como utilizar toda essa ferramenta e gerar uma análise de viabilidade econômica.

“Não é um curso técnico, ele é muito mais para capacitação na área de gestão, que é o maior desafio do produtor hoje. Ele tem um excelente nível de capacitação técnica, usa tecnologia das mais avançadas possíveis, mas ainda carece de gestão, ou seja, em termos de administração de propriedade, em termos de indicadores econômico-financeiros para a tomada de decisões. A proposta é fortalecê-lo”, diz.

Gestão que reduz custos

Uma gestão adequada, baseada em análises de dados, pode reduzir – e muito – os custos de produção. “Não é possível precisar um percentual de redução, ele pode ser de 50%, depende de cada situação. O que acontece é que o produtor ainda hoje toma decisões baseadas no ‘feeling’, no sentimento de ‘eu tenho oportunidade de melhoria’, mas sem indicadores palpáveis que baseiem sua decisão”, comenta.

Torres ressalta que o curso é uma ferramenta de capacitação, para que o produtor possa olhar preço e se precaver, por exemplo.

Ele exemplifica que um sinônimo de que o produtor não olhou para preço na safra passada foi o ‘boom’ de silos-bolsa, que mais que dobrou – e isso gera um efeito de armazenagem enorme e armazenamento é capital de giro parado, lembra o professor.

“A proposta do curso é que o aluno tenha instrumentos que hoje talvez não esteja sendo olhado com tanta atenção, que é principalmente o pós-porteira – que é comercialização e entender o mercado”, diz. “E, dentro da porteira, é olhar com visão mais estratégica sobre onde há oportunidade de redução de custo e oportunidade de novos investimentos para incremento de produtividade.”

Quer saber mais sobre agronegócio? Entenda o uso de derivativos para proteção de preços.

5 vantagens de fazer um curso online

Os cursos EAD (ensino a distância) são uma ótima oportunidade para qualificação e capacitação profissional. A facilidade de acesso e a flexibilidade de horários são algumas das vantagens dessa modalidade de ensino, que vem crescendo cada vez mais no país.

Confira cinco vantagens de fazer um curso online:

Flexibilidade de horários

Poder montar seus próprios horários de estudo é um dos grandes benefícios do ensino a distância. Você pode acessar o conteúdo dos cursos na hora que preferir. A plataforma funciona 24 horas por dia, diferente do ensino tradicional, que segue uma grade fixa e com horários delimitados. Com essa flexibilidade, sua rotina não precisa ser determinada com base nos estudos. Você reserva o tempo que acha necessário para estudar na hora que for mais conveniente.

Acesso facilitado ao conteúdo

Os cursos estão em uma plataforma disponível o tempo todo. Com isso, você pode acessar o material de qualquer lugar com acesso à internet: sua casa, uma biblioteca ou até mesmo um café. Essa facilidade permite inclusive um rendimento melhor nos estudos, já que você fica mais confortável para estudar.

Aprendizado

Você nem sempre consegue comparecer a uma aula presencial. Além disso, há vezes em que o entendimento fica prejudicado por perder a aula, que terá de ser recuperada de alguma forma posteriormente. Nos cursos online, isso não acontece: você não perde aulas e ainda pode repeti-las se sentir necessidade. Há ainda possibilidade de interação com os participantes do fórum, que promove debates dos temas por mais tempo.

Otimização do tempo

Perder horas no deslocamento entre trabalho ou casa e o local de estudos não existe para quem opta por um curso online. O tempo necessário para o deslocamento pode ser aproveitado para acelerar os estudos, o que também é possível na modalidade EAD. Você cursa os módulos no seu ritmo, respeitados os prazos para conclusão geral.

Melhor custo/benefício

Os cursos online oferecem ótimo custo-benefício, sendo em geral mais acessíveis que os cursos presenciais e com possibilidade de aprendizagem com os melhores professores das áreas. Os cursos online Solution oferecem certificação.

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Soluções de custos na produção de cana são apresentados em curso

Ter bem alinhado os custos de produção no setor sucroenergético no Brasil é fundamental em uma boa gestão. Para realizar bons negócios, por exemplo, são necessárias noções básicas sobre matemática financeira, engenharia econômica, além de uma sistemática bem aplicada.

Os apontamentos são dos professores do curso Gestão de Custos Sucroenergéticos da Solution, João Rosa e Haroldo Torres, dois profissionais com ampla experiencia no setor de cana de açúcar. De acordo com os docentes, por causa da dificuldade no controle de custos e um cenário de grande competitividade, é indicado que o produtor se atualize regularmente.

“Se olharmos para o mercado, principalmente para os produtores, posso falar com uma certa segurança que 80% ou 90% acabam não controlando os custos. Isso é resultado de uma carência na questão de informações”, afirma Rosa.

Segundo o professor, ao fazer o curso online da Solution, o aluno terá disponível uma feramenta que pode auxiliar na tomada de decisão. “Além de passarmos conceitos de custo de produção e ferramentas, também vamos passar valores de referências da área de Projetos do Pecege, que são extremamente atualizados. O levantamento é um dos mais respeitados do mercado referente a última safra”, ressalta.

CONCEITOS

Para Torres, o curso trabalha definições de finanças fundamentais para as produções da cultura de cana de açúcar. “A ideia é o que o aluno tenha uma visão inicial sobre matemática financeira e engenharia econômica, ou seja, os conceitos financeiros essências para efeito de cálculo de custo da produção “, fala.

Na segunda parte do conteúdo, os professores discutem como calcular os custos e quais são as principais variáveis envolvidas. Tudo isso de uma forma prática e aplicável.

O curso, que está disponível na plataforma online, é indicado para negociadores, agentes econômicos envolvidos na cadeia sucroenergética, produtores, fornecedores e pessoas que trabalham na controladoria das usinas.

“É importante que ele seja um produtor ou uma usina que tenha liderança de custo e para isso, é preciso saber calcular, analisar e comparar. É isso que o curso pretende fornecer”, ressalta Haroldo.

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Por que internacionalizar a empresa é bom para o microempreendedor?

De cada 10 empresas brasileiras, 9 são micro ou pequenas, segundo dados do Sebrae. A maioria tem operação voltada ao mercado nacional, mas internacionalizar as operações pode ser uma grande oportunidade de negócios. É possível ganhar mais mercado e, com isso, ampliar produção e também ter melhores resultados.

“A internacionalização é a única solução para sairmos de taxas pequenas de crescimento”, afirma o professor José Manuel Baptista Meireles de Sousa.

Ele pondera que a maioria dos empreendedores pensam nas dificuldades da internacionalização dos negócios e na burocracia, deixando de lado as oportunidades viabilizadas por essas operações.

Mais qualificado

Chegar ao mercado internacional pode até não ser tão simples quanto vender para o mercado doméstico, mas há seus compensadores. Segundo Meireles, o mercado externo é mais estável que o nacional e permite que o empreendedor trabalhe com um produto até mais qualificado. Neste sentido, há muito potencial para os produtos brasileiros, até porque não só de preços baixos vive o mercado internacional.

“É inevitável haver competição de preços e muitas vezes a empresa esbarra em questões de inovação, mas as pessoas acabam confundindo a questão de preços. A China tem uma imagem de que vende barato, mas nós temos produtos qualificados, é uma outra situação, e precisamos aproveitar isso”, diz.

Mais potencial

Todos – ou praticamente todos – os produtos têm possibilidade de ser exportados, afirma Meireles. Entre eles, três setores têm muito potencial para se destacar externamente, segundo o professor: frutas, calçados e vestuário.

“O Brasil é o segundo maior produtor de calçados do mundo e, entretanto, exporta pouquíssimo. Portugal exporta muito mais calçados que o Brasil. Vestuário é outro setor que ainda é pouco explorado e não impacta como deveria.”

Estratégias

Internacionalizar uma empresa envolve compreender os processos, instrumentos e ferramentas, cita Meireles. O professor comenta que as estratégias para o mercado internacional são diferenciadas, pois requerem mais tempo envolvido dentro do trabalho de estudo de mercado. “Mas ao mesmo tempo, os empresários têm muito mais vantagens. Eles não têm que se preocupar tanto ou pelo menos da mesma forma como se preocupam no mercado interno, por exemplo, com relação à inadimplência.”

Para Sousa, a burocracia não pode ser vista como entrave para a internacionalização das operações. “O Brasil é um país burocrático, mas todos os países são, em maior ou menor grau. O câmbio, a logística, podem até ser problemas, mas também são para todos. Para o brasileiro o problema é a falta de cultura de internacionalidade”, afirma.

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Quais as vantagens do MS Project?

Gerenciar projetos pode ser mais fácil com o uso das ferramentas adequadas. Uma das mais importantes é o MS Project, software da Microsoft que pode ser usado para elaboração e acompanhamento de projetos, dos mais simples aos mais complexos.

“O MS Project é uma ferramenta que pode ser utilizada por profissionais de todas as áreas que atuem com projetos. O programa está alinhado às boas práticas do PMI (Project Management Institute) e permite elaborar cronogramas, acompanhar prazos, entre outras coisas”, explica o professor Carlos Roberto Campos. O docente é responsável pelo curso MS Project oferecido pela Solution.

Ele cita que o programa permite elaborar um cronograma para o cliente e o custo de cada etapa do projeto, por exemplo. Também é possível programar atividades, controlar prazos, designar recursos e até mesmo qualificar o grau de importância do projeto geral.

Quem pode utilizar?

Todo profissional que atua com prazos determinados e recursos pode ter vantagens na utilização do MS Project. O software permite gerenciar mais facilmente quais são os prazos de cada tarefa, como estão os gastos, quem está envolvido nos processos, etc.

“Muitos profissionais acabam utilizando planilhas do Excel, mas elas não trazem todo o conteúdo disponível no MS Project. Com isso, perdem mais tempo e não conseguem um gerenciamento efetivo do projeto”, diz Campos.

Ele reforça que mesmo os profissionais que não trabalham diretamente na área de projetos de uma empresa, mas atuam com prazos determinados e recursos específicos, como um arquiteto, por exemplo, se beneficiarão do MS Project.

Aprenda na prática

O curso online MS Project oferecido pela Solution permite que o profissional aprenda, de forma prática, a utilizar as ferramentas do software. “O aluno também terá acesso a uma licença estudantil para usar o programa da Microsoft. Essa licença permite que o conteúdo apresentado no curso seja aplicado de forma prática por ele, que pode acompanhar etapa a etapa”, reforça o docente. A licença tem duração de um ano, segundo o docente.

O curso é baseado na versão mais atualizada do software – a mais recente é o MS Project 2016.

Derivativos de Agronegócios são alternativa para proteção de preços

O uso de derivativos de agronegócios ainda é desconhecido por grande parte dos produtores, mas sua utilização pode trazer vantagens como a fixação de preços futuros e possibilidade de garantia das margens de lucro, o que fomenta sustentabilidade nos negócios. O tema integra o conteúdo do curso Gestão de Custos no Mercado de Grãos, oferecido pela Solution.

“A disciplina trata sobre como gerir melhor a negociação e comercialização dos grãos, principalmente soja e milho, com instrumentos de proteção contra risco de preços”, explica o professor Wilson Micelli, que também é consultor de risco de mercado agropecuário e autor do livro Derivativos de Agronegócios, gestão de risco de mercado.

Com os derivativos, o produtor pode vender contratos futuros de soja ou milho, por exemplo, para reduzir riscos de variações bruscas de preços (quedas) – o que é conhecido como operação de proteção (hedge). Isso possibilita também que o produtor se programe melhor com relação a seus investimentos para os próximos anos, cita o professor.

Outra vantagem para o agricultor é não ficar tão dependente da indústria, principal compradora no mercado de grãos e, muitas vezes, formadora de oligopólios. “Os derivativos são uma alternativa a mais de venda e servem como um ‘farol’, já que permitem que o produtor consiga visualizar o preço futuro e comparar com aquele que ele venderia à indústria”, afirma.

Nos Estados Unidos, reforça o professor, o uso desses instrumentos é muito comum. “O produtor vende a safra previamente. A ideia não é vender o físico, mas sim garantir o preço”, explica Micelli.

Derivativos são seguros

Os derivativos são seguros e a bolsa faz a administração do risco de crédito, informa o professor. “Ela constitui garantia das partes quando operam em bolsa. Todos os participantes são obrigados a depositar garantias e elas servem como um lastro para poder fazer frente a uma eventual inadimplência”, diz.

Também não é preciso negociar a safra inteira, informa Micelli. “Há liberdade para escolher o percentual que se quer proteger. A sugestão para quem está começando é proteger por exemplo 50%, 60% da safra e à medida que os preços vão evoluindo pode-se aumentar, mas não é obrigatório”, cita.

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PECEGE lança Solution: Cursos rápidos de atualização profissional

Oferecer conhecimento rápido, aplicável e que solucione problemas do dia a dia profissional. Essa é a proposta da Solution, plataforma de cursos online lançada pelo Pecege – grupo que atua há mais de 30 anos na gestão de cursos de pós-graduação, entre eles os MBAs USP/Esalq. A proposta vem de encontro com a missão do Pecege de expandir o conhecimento, aproximando a academia e a sociedade.

A programação dos cursos é focada na atualização profissional, com conteúdos ministrados por professores renomados e que atendem às principais demandas de carreira e de mercado. Outro destaque da plataforma é que o aluno pode assistir às aulas em seu ritmo e totalmente online. Utilizando a tecnologia a favor da educação, os cursos são de curta duração e seguem uma nova estratégia de educação – o “microlearning”. O formato, que consiste em etapas de aprendizagem, permite que os vídeos sejam vistos durante intervalos de trabalho, após uma reunião, durante a espera no aeroporto, nas horas vagas e mais convenientes ao profissional. O conteúdo é entregue de forma mais objetiva.

“A Solution é uma plataforma de cursos de curta duração em diversas áreas, que têm em comum o conteúdo aplicável e oferecido em microapendizagem. Esse novo formato garante ao aluno uma flexibilidade na hora de estudar, melhora sua produtividade e o aproveitamento do conteúdo. Não são cursos conceituais: são cursos de atualização, práticos e de aprendizagem de novas ferramentas”, afirma Daniela Flôres, gestora da Solution.

Além disso, o aluno tem acesso ao sistema Minha Biblioteca, com mais de 7 mil títulos à disposição, complementando o ensino. O certificado de conclusão é gerado automaticamente, após a realização das provas, que são online e aplicadas ao final de cada módulo. Após a aprovação do pagamento, o acesso ao curso é liberado por 12 meses e o aluno pode ver e rever as aulas a qualquer momento neste período.

Cursos rápidos em diversas áreas

A Solution oferece cursos rápidos e com conteúdo aplicável em diversas áreas de conhecimento. Inaugurando a plataforma, estão disponíveis os cursos Liderança e Líder Coach; Preparatório para o PMP/CAPM; Gestão e Custos da Cadeia de Pecuária de corte; Segurança e Rentabilidade no Comércio Internacional; MS Project; Gestão de Custos no Mercado de Grãos; e Gestão de Custos Sucroenergéticos.

Entre os próximos lançamentos estão previstos cursos como Matemática Financeira, Neuromarketing, Marketing Digital, Comportamento Organizacional, Pecuária de Sucesso, Sucessão Familiar e Ferramentas do Excel.

“Todos os cursos, desde o conteúdo, à carga horária e investimento, foram planejados de acordo com pesquisa de mercado e necessidades de nossos alunos. Nosso foco são cursos práticos, que atualizem e entreguem ferramentas que vão fazer diferença na rotina profissional”, conclui Daniela.

Professora do curso Liderança e Líder Coach, Denise de Moura, destacou a oportunidade de aperfeiçoamento rápido e aplicável propiciado pela Solution. “Esta nova plataforma de treinamento é uma grande oportunidade para as pessoas que têm pouco tempo para estudar ou que desejam conhecer um determinado assunto com maior profundidade. A dinâmica dos vídeos possibilitará aos participantes colocar em prática os inúmeros exemplos disponibilizados”, reforçou.

Por fim, a Solution compreende em uma oportunidade de formação continuada para os que desejam adquirir conhecimentos relevantes para as questões do dia a dia profissional, de uma forma simples e flexível.